Календарь постов и трапез. Календарь православных постов Православный календарь с едой

Завершается веселая разгульная Масленица , которая в 2016 году отмечается с 7 по 13 марта . 13 марта – это Прощеное воскресенье – последний день недели Масленицы и последний день перед Великим постом. За время веселой масленичной недели съедены горы блинов, щедро политых сметаной, маслом, вареньем или приправленных грибами, капустой, рыбой, икрой и другими вкусностями, которые должны были примирить тех, кто уважает православные обычаи, с отсутствием мяса, с которым пришлось распрощаться неделей раньше. Да и выпито за время Масленицы, признаемся, немало и отнюдь не только сбитней, киселей и компотов. Все эти полуразрешенные вольности должны были подготовить всех, для кого религия не пустой звук, к строгостям Великого поста, призванного настроить христианина душой и телом к главному православному празднику – Пасхе Христовой , которая в 2016 году будет 1 мая.

Когда в 2016 году Великий пост

Великий пост в 2016 году начинается в понедельник, 14 марта, и продлится сорок дней, до 30 апреля включительно. С 14 марта по 30 апреля действуют самые строгие ограничения, касающиеся в первую очередь духовного очищения, а также питания.

Какие православные праздники приходятся на Великий пост в 2016 году

В апреле будет несколько важных православных праздников, так или иначе связанных с Пасхой. В эти дни строгости поста смягчаются.

24 апреля – Вход Господень в Иерусалим, который называют Вербное (Пальмовое) воскресенье, это последнее воскресенье перед Пасхой;

Чего нельзя есть в Великий пост

По православной традиции во все дни Великого поста верующие воздерживаются от употребления мясных и молочных продуктов, а также от яиц. Также постящимся не стоит употреблять в пищу продукты, содержащие «запретные» ингредиенты: майонез, сливочное масло, сдобу и вообще белый хлеб, конфеты и другие кондитерские изделия. Под запретом также алкоголь и рыба, за исключением трех праздничных дней, когда допускаются некоторые послабления: это праздник Благовещения, Вербное воскресенье и Вербная (Лазарева) суббота (в этот день принято есть рыбную икру).

Что можно есть в Великий пост

Продукты, которые можно употреблять во время поста:

  • бобовые, семечки, орехи, сухофрукты;
  • соления и квашения, овощи, соки, ягоды, варенье (желательно, не очень сладкие);
  • замороженные и свежие овощи, фрукты, а также грибы;
  • зелень и пряности;
  • продукты, сделанные из сои;
  • крупы и несдобный хлеб.

Однако, следует помнить, что не стоит переедать, даже когда дело касается разрешенных продуктов: невоздержанность в еде в Великий пост не поощряется. Кроме того, следует помнить, что при использовании в пищу постных аналогов скоромных продуктов, например, соевого мяса, соевой колбасы или соевых молочных продуктов, происходит некая подмена, поскольку пост не является самоцелью. Воздержание и самоограничение должны в первую очередь помочь верующим очистить свой разум и душу, научиться избегать гнева, осуждения ближних, дурных мыслей и поступков.

«Ошибается тот, кто считает, что пост лишь в воздержании от пищи. Истинный пост - есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи и клятвопреступления», - учил Иоанн Златоуст.

Кому можно поститься

Сорокадневное великопостное воздержание по силам любому взрослому здоровому человеку, который чувствует себя готовым именно так подготовиться к Пасхе Христовой. Однако в том, что касается детей, беременных и кормящих женщин, больных и пожилых людей, нужна особая осторожность и, конечно, здравый смысл. Да, дети вполне могут обойтись сорок дней без мяса, колбас и сосисок, но лишать их молочных продуктов – неразумно и нездорово (лучше, чтобы ребенок сознательно отказался, например, от конфет). То же самое относится к беременным (особенно с патологией беременности) и к кормящим матерям – и тем и другим нужно полноценное питание.

Строгий пост может быть опасен и больным, особенно тем, у кого понижен гемоглобин, есть болезни желудочно-кишечного тракта, заболевания органов кроветворения, в том числе онкологические. Таким больным желательно не отказываться полностью от мясных продуктов. Также послабления поста допускаются для людей, выполняющих тяжелую физическую работу, требующую много энергии, для путешествующих, находящихся в заключении и т.д. Им достаточно ограничить себя в первую и последнюю недели поста.

И, конечно, всем постящимся, особенно тем, кто решается на это в первый раз, имеет смысл проконсультироваться с врачом, получить благословение у духовника, а также проявлять ответственность и руководствоваться здравым смыслом.

Великий пост 2016: календарь питания по дням

Предлагаем вариант календаря питания в Великий пост по так называемому «монастырскому уставу», который для мирян, конечно, чересчур строг, но может стать неким руководством если не к действию, то по крайней мере, к размышлению. И конечно, следует помнить, что пост без молитвы и духовного роста – это всего-навсего диета.

Первая седмица

Полное воздержание от пищи

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Горячая пища с растительным маслом

Вторая седмица

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Горячая пища с растительным маслом

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Горячая пища с растительным маслом

Горячая пища с растительным маслом

Третья седмица

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Горячая пища с растительным маслом

Горячая пища с растительным маслом

Четвертая седмица

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Благовещение Пресвятой Богородицы

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Горячая пища с растительным маслом

Горячая пища с растительным маслом

Пятая седмица

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Горячая пища с растительным маслом

Горячая пища с растительным маслом

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Горячая пища с растительным маслом

Горячая пища с растительным маслом

Шестая седмица

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Разрешается рыбная икра

Разрешается рыба и немного вина

Страстная седмица

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Сухоядение (хлеб, овощи, фрукты)

Полное воздержание от пищи

Горячая пища с растительным маслом

Поста нет
По своей сути православный церковный календарь-пасхалия состоит из двух частей - неподвижной и подвижной.
Неподвижная часть церковного календаря - это Юлианский календарь, расходящийся на 13 дней с Григорианским. Эти праздники приходятся ежегодно на одно и то же число одного и того же месяца.

Подвижная часть церковного календаря перемещается вместе с изменяющейся год от года датой празднования Пасхи. Сама дата празднования Пасхи определяется согласно лунному календарю и ряду дополнительных догматических факторов (не праздновать Пасху с иудеями, праздновать Пасху только после весеннего равноденствия, праздновать Пасху только после первого весеннего полнолуния). Все праздники с переменными датами отсчитываются от Пасхи и перемещаются во времени «светского» календаря вместе с ней.

Таким образом, обе части календаря-пасхалии (подвижная и неподвижная) в совокупности определяют календарь православных праздников.

Далее представлены наиболее значимые для православного христианина события - так называемые Двунадесятые праздники и Великие праздники. Хотя православная церковь отмечает праздники по «старому стилю», отличающемуся на 13 дней, даты в Календаре для удобства указаны согласно общепринятому светскому календарю нового стиля.

Православный календарь на 2016 год:

Непереходящие праздники:

07.01 - Рождество Христово (двунадесятый)
14.01 - Обрезание Господне (великий)
19.01 - Крещение Господне (двунадесятый)
15.02 - Сретение Господне (двунадесятый)
07.04 - Благовещение Пресвятой Богородицы (двунадесятый)
21.05 - Апостола и евангелиста Иоанна Богослова
22.05 - Святителя Николая, архиепископа Мир Ликийских, чудотворца
07.07 - Рождество Иоанна Предтечи (великий)
12.07 - Святых перв. апостолов Петра и Павла (великий)
19.08 - Преображение Господне (двунадесятый)
28.08 - Успение Пресвятой Богородицы (двунадесятый)
11.09 - Усекновение главы Иоанна Предтечи (великий)
21.09 - Рождество Пресвятой Богородицы (двунадесятый)
27.09 - Воздвижение Креста Господня (двунадесятый)
09.10 - Апостола и евангелиста Иоанна Богослова
14.10 - Покров Пресвятой Богородицы (великий)
04.12 - Введение во храм Пресвятой Богородицы (двунадесятый)
19.12 - Святителя Николая, архиепископа Мир Ликийских, чудотворца

Дни особого поминовения усопших
05.03 - Вселенская родительская суббота (суббота перед неделей о Страшном Суде)
26.03 - Вселенская родительская суббота 2-й недели Великого поста
02.04 - Вселенская родительская суббота 3-й недели Великого поста
09.04 - Вселенская родительская суббота 4-й недели Великого поста
10.05 - Радоница (вторник 2-й седмицы по Пасхе)
09.05 - Поминовение усопших воинов
18.06 - Троицкая родительская суббота (суббота перед Троицей)
05.11 - Дмитриевская родительская суббота (суббота перед 8 ноября)

О ПРАВОСЛАВНЫХ ПРАЗДНИКАХ:

ДВУНАДЕСЯТЫЕ ПРАЗДНИКИ

В богослужении Православной Церкви двенадцать великих праздников годового богослужебного круга (кроме праздника Пасхи). Подразделяются на Господские, посвященные Иисусу Христу, и Богородичные, посвященные Пресвятой Богородице .

По времени празднования двунадесятые праздники разделяются на неподвижные (непереходящие) и подвижные (переходящие). Первые постоянно празднуются в одни и те же числа месяца, вторые каждый год падают на разные числа, в зависимости от даты празднования Пасхи .

О ТРАПЕЗЕ В ПРАЗДНИКИ:

По церковному Уставу в праздники Рождества Христова и Богоявления , случившиеся в среду и пятницу, поста нет.

В Рождественский и Крещенский сочельники и в праздники Воздвижения Креста Господня и Усекновения главы Иоанна Предтечи разрешается пища с растительным маслом.

В праздники Сретения, Преображения Господня, Успения, Рождества и Покрова Пресвятой Богородицы, Введение во храм Пресвятой Богородицы, Рождества Иоанна Предтечи, апостолов Петра и Павла , Иоанна Богослова, случившиеся в среду и пятницу, а также в период от Пасхи до Троицы в среду и пятницу разрешается рыба.

О ПОСТАХ В ПРАВОСЛАВИИ:

Пост - форма религиозного аскетизма, упражнение духа, души и тела на пути к спасению в рамках религиозного воззрения; добровольное самоограничение в пище, развлечениях, общении с миром. Телесный пост - ограничение в пище; душевный пост - ограничение внешних впечатлений и удовольствий (уединение, молчание, молитвенное сосредоточение); духовный пост - борьба со своими «телесными похотями», период особо напряжённой молитвы.

Самое главное - нужно осознавать, что пост телесный без поста духовного ничего не приносит для спасения души. Даже наоборот, может быть и духовно вредным, если человек, воздерживаясь от пищи, проникается сознанием собственного превосходства и праведности. «Ошибается тот, кто считает, что пост лишь в воздержании от пищи. Истинный пост , - учит святитель Иоанн Златоуст, - есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи и клятвопреступления». Пост - не цель, а средство отвлечься от услаждения своего тела, сосредоточиться и подумать о своей душе; без всего этого он становится всего лишь диетой.

Великий Пост, святая Четыредесятница (греч. Tessarakoste; лат. Quadragesima) - период литургического года, предшествующий Страстной седмице и празднику Пасхи , важнейший из многодневных постов. В связи с тем что Пасха может попадать на разные числа календаря, Великий пост также каждый год начинается в разные дни. Он включает 6 седмиц, или 40 дней, поэтому называется также св. Четыредесятницей .

Пост для православного человека - это совокупность добрых дел, искренней молитвы, воздержания во всем, в том числе и в пище . Пост телесный необходим для совершения поста духовногои душевного, все они в своем объединении образуют пост истинный , способствующий духовному воссоединению постящихся с Богом. В дни поста (дни говения) церковным Уставом запрещается скоромная пища - мясные и молочные продукты; рыба разрешается лишь в некоторые постные дни. В дни строгого поста не позволяется не только рыба, но всякая горячая пища и пища, приготовленная на растительном масле, только холодная пища без масла и неподогретое питьё (иногда называется сухоядением). В Русской Православной Церкви четыре многодневных поста, три однодневных и, кроме того, пост в среду и пятницу (за исключением особых недель) в течение всего года.

Среда и пятница установлены в знак того, что в среду Христос был предан Иудой, а в пятницу распят. Святой Афанасий Великий говорил: "Разрешая есть скоромное в среду и пяток, сей человек распинает Господа". В летний и осенний мясоеды (периоды между Петровым и Успенским постами и между постами Успенским и Рождественским) среда и пятница - дни строгого поста. В зимний и весенний мясоеды (от Рождества до Великого Поста и от Пасхи до Троицы) Устав разрешает в среду и пятницу рыбу. Рыба в среду и пятницу разрешается и когда на эти дни выпадают праздники Сретения Господня, Преображения Господня, Рождества Богородицы, Введения Богородицы во храм, Успения Пресвятой Богородицы, Рождества Иоанна Предтечи, апостолов Петра и Павла, апостола Иоанна Богослова. Если праздники Рождества Христова и Крещения Господня попадают на среду и пятницу, то пост в эти дни отменяется. В навечерие (канун, сочельник) Рождества Христова (обычно день строгого поста), случившееся в субботу или воскресенье, разрешается пища с растительным маслом.

Сплошные седмицы (по церковнославянски седмицей называется неделя - дни с понедельника по воскресенье) означают отсутствие поста в среду и пятницу. Установлены Церковью как послабление перед многодневным постом или как отдых после него. Сплошные седмицы следующие:
1. Святки - с 7 до 18 января (11 дней), с Рождества до Крещения.
2. Мытаря и фарисея - за две недели до Великого Поста.
3. Сырная - неделя перед Великим Постом (разрешается всю седмицу яйца, рыбное и молочное, но уже без мяса).
4. Пасхальная (Светлая) - неделя после Пасхи.
5. Троицкая - неделя после Троицы (неделя перед Петровым постом).

Однодневные посты , кроме среды и пятницы (дни строгого поста, без рыбы, но разрешается пища с растительным маслом):
1. Крещенский сочельник (Навечерие Богоявления) 18 января, день накануне праздника Крещения Господня. В этот день верующие приготавливают себя для принятия великой святыни - Агиасмы - крещенской Святой воды, для очищения и освящения ею на предстоящем празднике.
2. Усекновение главы Иоанна Предтечи - 11 сентября. В этот день установлен пост в память воздержного жития великого пророка Иоанна и беззаконного его убиения Иродом.
3. Воздвижение Креста Господня - 27 сентября. Этот день напоминает нам о печальном событии на Голгофе, когда "нашего ради спасения" пострадал на Кресте Спаситель рода человеческого. И потому день сей нужно проводить в молитве, посте, сокрушении о грехах, в покаянном чувстве.

МНОГОДНЕВНЫЕ ПОСТЫ:

1. Великий Пост или Святая Четыредесятница.
Он начинается за семь недель до праздника Святой Пасхи и состоит из Четыредесятницы (сорок дней) и Страстной седмицы (недели, предваряющей Пасху). Четыредесятница установлена в честь сорокодневного поста Самого Спасителя, а Страстная седмица - в воспоминание последних дней земной жизни, страданий, смерти и погребения Господа нашего, Иисуса Христа. Общее продолжение Великого Поста вместе со Страстной седмицей - 48 дней.
Дни от Рождества Христова до Великого Поста (до масленицы) называются рождественским или зимним мясоедом. Этот период содержит три сплошные седмицы - Святки, Мытаря и фарисея, масленицу . После Святок по средам и пятницам разрешена рыба, вплоть до сплошной седмицы (когда во все дни недели можно есть мясо), наступающей после "Недели мытаря и фарисея" ("неделя" по-церковнославянски означает "воскресенье"). В следующую, после сплошной, седмицу рыба уже не разрешается в понедельник, среду и пятницу, но еще разрешено растительное масло. Понедельник - пища с маслом, среда, пятница - холодная без масла. Установление это имеет цель постепенного приготовления к Великому Посту. Последний раз перед постом мясо разрешается в "Неделю мясопустную" - воскресенье перед масленицей.
В следующую седмицу - сырную (масленицу) разрешаются всю неделю яйца, рыба, молочные продукты, но мяса уже не едят. Заговляются на Великий пост (последний раз едят скоромную, за исключением мяса, пищу) в последний день масленицы - прощеное воскресенье. Этот день еще называют "Неделей сыропустной".
Принято с особой строгостью соблюдать первую и Страстную седмицы Великого Поста. В понедельник первой седмицы поста (чистый понедельник) установлена высшая степень поста - полное воздержание от пищи (благочестивые миряне, имеющие аскетический опыт, воздерживаются от пищи и во вторник). В остальные седмицы поста: в понедельник, среду и пятницу - холодная пища без масла, вторник, четверг - горячая пища без масла (овощная, крупяная, грибная), в субботу и воскресенье разрешается растительное масло и, если это необходимо для здоровья, немного чистого виноградного вина (но ни в коем случае водки). Если случится память великому святому (со всенощным бдением или полиелейной службой накануне), тогда во вторник и четверг - пища с растительным маслом, понедельник, среда, пятница - горячая пища без масла. Справиться о праздниках можно в Типиконе или Следованной Псалтири. Рыба разрешается два раза за весь пост: в Благовещение Пресвятой Богородицы (если праздник не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье, В Лазареву субботу (суббота перед Вербным воскресеньем) разрешается рыбная икра, В пятницу Страстной седмицы принято не вкушать никакой пищи до выноса плащаницы (наши предки в Страстную пятницу вообще не принимали пищи).
Светлая седмица (неделя после Пасхи) - сплошная - скоромное разрешается во все дни недели. Начиная со следующей недели после сплошной вплоть до Троицы (весенний мясоед) разрешается рыба по средам и пятницам. Неделя между Троицей и Петровым постом - сплошная.

2. Петров или Апостольский пост.
Начинается пост через неделю после праздника Святой Троицы и заканчивается 12 июля, в день празднования памяти святым апостолам Петру и Павлу, Установлен в честь святых апостолов и в воспоминание того, что святые апостолы по сошествии на них Святого Духа разошлись по всем странам с благой вестью, пребывая всегда в подвиге поста и молитвы. Длительность этого поста в разные годы различная и зависит от дня празднования Пасхи. Самый короткий пост длится 8 дней, самый длинный - 6 недель. Рыба в данный пост дозволяется, кроме понедельника, среды и пятницы. Понедельник - горячая пища без масла, среда и пятница - строгий пост (холодная пища без масла). В остальные дни - рыбные, крупяные, грибные блюда с растительным маслом. Если случится память великому святому в понедельник, среду или пятницу - горячая пища с маслом. На праздник Рождества Иоанна Предтечи (7 июля) по Уставу разрешается рыба.
В период от окончания Петрова поста до начала Успенского (летний мясоед) среда и пятница - дни строгого поста. Но если на эти дни выпадут праздники великого святого со всенощным бдением или полиелейной службой накануне, то разрешается пища с растительным маслом. Если же в среду и пятницу случаются храмовые праздники, то разрешается и рыба.

3. Успенский пост (с 14 по 27 августа).
Установлен в честь успения Пресвятой Богородицы. Сама Божия Матерь, готовясь отойти в вечную жизнь, постоянно постилась и молилась. Нам же, духовно немощным и слабым, тем более следует как можно чаще прибегать к посту, обращаясь к Пресвятой Деве за помощью во всякой нужде и скорби. Этот пост длится всего две недели, но по строгости сообразен Великому. Рыба разрешается только в день Преображения Господня (19 августа), а если конец поста (Успение) придется на среду или пятницу, то этот день также рыбный. Понедельник, среда, пятница - холодная пища без масла, вторник и четверг - горячая пища без масла, суббота и воскресенье - пища с растительным маслом. Вино во все дни запрещается. Если случится память великого святого, тогда во вторник и четверг - горячая пища с маслом, понедельник, среда, пятница - горячая пища без масла.
Устав о пище по средам и пятницам в период от окончания Успенского поста до начала Рождественского (осенний мясоед) такой же, как и в летний мясоед, т. е. по средам и пятницам рыба разрешена лишь в дни двунадесятых и храмовых праздников. Пища с растительным маслом в среду и пятницу разрешена лишь в том случае, если на эти дни выпали праздники памяти великому святому со всенощным бдением или с полиелейной службой накануне.

4. Рождественский (Филиппов) пост (с 28 ноября по 6 января).
Этот пост установлен ко дню Рождества Христова, чтобы мы очистили себя в это время покаянием, молитвой и постом и с чистым сердцем встретили явившегося в мир Спасителя. Иногда пост этот называют Филипповым, в знак того, что он начинается после дня празднования памяти апостола Филиппа (27 ноября). Устав о пище в этот пост совпадает с уставом Петрова поста до дня святителя Николая (19 декабря). Если праздники Введения во храм Пресвятой Богородицы (4 декабря) и святителя Николая выпадают на понедельник, среду или пятницу, то разрешается рыба. От дня памяти святителя Николая до предпразднества Рождества, которое начинается 2 января, рыба разрешается только в субботу и воскресенье. В предпразднество же Рождества Христова пост соблюдают также, как в дни Великого Поста: рыба возбраняется во все дни, пища с маслом разрешается только в субботу и воскресенье. В навечерие Рождества (сочельник), 6 января, благочестивый обычай требует не вкушать пищи до появления первой вечерней звезды, после чего принято вкушать коливо или сочиво - вареные в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом, в некоторых местностях сочивом называют отварные сухие плоды с сахаром. От слова "сочиво" и происходит название этого дня - сочельник. Сочельник есть еще и перед праздником Крещения Господня. В этот день (18 января) также принято не вкушать пищи до принятия Агиасмы - крещенской святой воды, освящать которую начинают уже в сам день сочельника.

«Постясь от брашен, душа моя, а от страстей не очищаясь, – напрасно утешаемся неядением: ибо – если пост не принесет тебе исправления, то возненавидена будешь от Бога, как фальшивая, и уподобишься злым демонам, никогда не ядушим». (Церковная песня)

В православном христианстве существует традиция воздержания, которая называется постом. Пост телесный без поста духовного ничего не приносит для спасения души. Поэтому настоящий пост подразумевает не только ограничение в потреблении определенной еды и питья, но и воздержание от развлечений и удовольствий для тела, а также от общения с миром.

Считается, что пресыщенная плоть открывает двери «нечистым» страстям человека, а пост является оружием, помогающим очистить душу, осознать и выразить покаяние за совершенные ошибки и грехи. В русской православной церкви в течение всего года предусмотрено четыре многодневных поста, три однодневных, а также пост в каждую среду и пятницу, за исключением нескольких недель.

Пост - не только воздержание в пище, но и определенный духовный настрой

Календарь постов и трапез на 2016 год

В статье будут даны правила соблюдения поста в полном соответствии с монастырскими традициями. Мирянам разрешается не придерживаться поста со всей его строгостью - достаточно исключить из рациона всю пищу животного происхождения – мясо, рыбу (в строгий пост), яйца, все молочные и кисломолочные продукты, а также выпечку, сладости и алкоголь. Хорошо бы также ограничить табакокурение, но это уже зависит от личного желания постящегося.

Также важно помнить, что пост не является диетой, поэтому от него освобождаются беременные и кормящие женщины, дети и подростки до 14 лет, взрослые, которые занимаются тяжелым физическим или напряженным умственным трудом, а также люди, страдающие хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, язвой желудка, гастритом, панкреатитом, холециститом, анемией, диабетом и нарушениями иммунной системы.

Великий пост (c 14 марта по 30 апреля)

  • Понедельник - сухоядение;
  • Вторник - горячая без масла;
  • Среда - сухоядение;
  • Четверг - горячая без масла;
  • Пятница - сухоядение;
  • Суббота - горячая с маслом;
  • Воскресенье - горячая с маслом.

Весенний мясоед

  • Среда - рыба;
  • Пятница - рыба.

Петров пост (с 27 июня по 11 июля)

  • Понедельник - горячая без масла;
  • Вторник - рыба;
  • Среда - сухоядение;
  • Четверг - рыба;
  • Пятница - сухоядение;
  • Суббота - рыба;
  • Воскресенье - рыба.

Летний мясоед

  • Среда - сухоядение;
  • Пятница - сухоядение.

Успенский пост (с 14 августа по 27 августа)

  • Понедельник - сухоядение;
  • Вторник - горячая без масла;
  • Среда - сухоядение;
  • Четверг - горячая без масла;
  • Пятница - сухоядение;
  • Суббота - горячая с маслом;
  • Воскресенье - горячая с маслом.

Осенний мясоед

  • Среда - сухоядение;
  • Пятница - сухоядение.

Рождественский пост (с 28 ноября по 6 января)

28 ноября - 19 декабря

  • Понедельник - горячая без масла;
  • Вторник - рыба;
  • Среда - сухоядение;
  • Четверг - рыба;
  • Пятница - сухоядение;
  • Суббота - рыба;
  • Воскресенье - рыба.

20 декабря - 1 января

  • Понедельник - горячая без масла;
  • Вторник - горячая с маслом;
  • Среда - сухоядение;
  • Четверг - горячая с маслом;
  • Пятница - сухоядение;
  • Суббота - рыба;
  • Воскресенье - рыба.

2 января - 6 января

  • Понедельник - сухоядение;
  • Вторник - горячая без масла;
  • Среда - сухоядение;
  • Четверг - горячая без масла;
  • Пятница - сухоядение;
  • Суббота - горячая с маслом;
  • Воскресенье - горячая с маслом.

Зимний мясоед

  • Среда - рыба;
  • Пятница - рыба.

В православном календаре четыре многодневных поста и три однодневных

Великий пост

Это самый длинный и строгий пост, которого следует придерживаться перед . Светлое Христово Воскресенье наступит в 2016 году 1 мая, поэтому Великий пост продлится с 14 марта по 30 апреля. По правилам в первые два дня пищу употреблять запрещается. Монахи в эти дни только пили воду и молились. Растительная пища – основа Великого поста. Вот список разрешенных к употреблению продуктов:

  • Есть можно все овощи и фрукты в вареном, тушеном и сыром виде, а также сухофрукты, квашеные, соленые и маринованные овощи, грибы, орехи, семечки.
  • Пить разрешено чаи, травяные отвары, фруктовые компоты и кисели.
  • Также следует употреблять картошку без масла, каши на воде, хлеб черный и серый, сухари и сушки (несдобные и несладкие).
  • Рыба, морепродукты, икра и растительное масло разрешены только в определенные дни.
  • В качестве сладкого можно употреблять варенье, мед, фрукты.

Рыба разрешается во 2, 3, 5 и 6 неделю поста по вторникам, четвергам и субботам. Во все воскресные дни кроме рыбы разрешены также морепродукты. Помимо этого, рыбу едят в Вербное Воскресенье и в Благовещенье. В Лазареву субботу, накануне Вербного Воскресенья, разрешается есть икру. Употреблять рыбу следует в отварном, запеченном или тушеном виде - конечно же, без сливочных, сметанных и молочных соусов и подливок.

В Великую Страстную пятницу принято вообще ничего не есть - нужно только пить воду и молиться. Для тех, кому трудно сделать один разгрузочный день на воде, можно есть орехи, сухофрукты, сырые фрукты и овощи без растительного масла. В Великую Субботу (перед Пасхой) разрешена постная вареная пища без растительного масла. Во все остальные дни поста мирянам нужно обязательно ежедневно есть горячие первые и вторые блюда.

Горячая пища необходима для нормального функционирования кишечника и перистальтики. Тех, кого волнует отсутствие в рационе животного белка, можем успокоить – его с успехом заменяет белок из бобовых и соевых продуктов. А из гороха, фасоли, чечевицы и сои можно приготовить массу вкуснейших блюд, восполнив потребности организма в белке.

Петров, или Апостольский пост

Этот пост начинается через неделю после и длится до праздника Святых апостолов Петра и Павла. В 2016 году он будет совсем коротким, с 27 июня по 11 июля. Кроме того – это самый легкий и «вкусный» пост за весь год, без жестких рамок и ограничений. Основные правила питания в Петров пост:

  • На все время поста: полностью исключить мясо, молочные и кисломолочные продукты, яйца, алкоголь и сладости.
  • Понедельник, среда, пятница:
  • Суббота и воскресенье, а также Дни памяти Святых: разрешена отварная, запеченная или тушеная рыба. Также в эти дни разрешается печь рыбные пироги – это единственная выпечка, которая одобряется церковью.
  • Во все остальные дни поста: можно есть рыбу, грибы, каши и супы, заправленные растительным маслом. На Руси особенно популярны в этот пост были блюда с зеленью – щавелевый борщ, зеленые щи, окрошка на квасе.

Недостаток белка во время поста восполняют бобовые

Успенский пост

Через месяц после Апостольского поста начинается Успенский пост. В 2016 году он продлится две недели – с 14 по 27 августа. Посвящен он Божьей Матери и призывает мирян подражать ей в любви к ближнему, святости и кротости. Как питаться в Успенский пост:

  • Понедельник, среда, пятница: постная растительная пища (сырая, отварная, тушеная) без растительного масла. Тем, кто может, лучше в эти дни придерживаться сухоядения, то есть употреблять только сырые овощи и фрукты, а также пить воду.
  • Вторник, четверг: постная горячая пища растительного происхождения без масла (каши, супы, борщи).
  • Суббота и воскресенье: постная горячая пища растительного происхождения с растительным маслом.
  • В день Преображения Господня (19 августа)- можно есть рыбу. Также разрешается устроить себе рыбный день в Успенье Пресвятой Богородицы, если он приходится на среду или пятницу.

Рождественский пост

Он начинается осенью, за 40 дней до Рождества Христова. Поститься придется с 28 ноября 2015 года по 6 января 2016 года. Заговенье на пост начинается в день памяти Святого апостола Филиппа, поэтому Рождественский пост часто называют Филипповым. Правила воздержания в еде в Филиппов пост до праздника Святого Николая (19 декабря):

  • Полностью исключить: мясо, молочные и кисломолочные продукты, яйца, алкоголь и сладости.
  • Понедельник, среда, пятница: постная растительная пища (сырая, отварная, тушеная) без растительного масла. Вечером можно употреблять только сырые овощи и фрукты, а также пить воду.
  • Вторник, четверг, суббота и воскресенье: постная пища растительного происхождения с растительным маслом.
  • Рыба разрешается в: субботу, воскресенье и в большие церковные праздники - например, в праздник Введения в храм Пресвятой Богородицы, а также в дни великих святых, если они приходятся на вторник или четверг. Если праздник приходится на среду или пятницу, то разрешается вино и растительное масло, но рыба при этом запрещена.
  • В предпразднество Рождества (со 2 по 5 января) нельзя есть рыбу во все дни. В субботу и воскресенье разрешена пища с маслом.
  • В Сочельник (6 января) ничего нельзя есть до первой звезды - следует только пить воду и молиться. А Рождественскую трапезу следует начинать с кутьи (сочива), запивая ее узваром (компотом из сухофруктов).

Каша с маслом разрешена только в некоторые дни поста!

Однодневные посты

Однодневные посты предполагают строгий пост, если они не попадают на среду и пятницу. Запрещается рыба, но разрешается постная пища с растительным маслом.

  • Крещенский сочельник (18 января). Это пост накануне Крещения Господня. В этот день христиане готовятся к очищению и освящению святой водой.
  • Усекновение главы Иоанна Предтечи (11 сентября). Это день памяти и гибели великого Пророка Иоанна.
  • Воздвижение Креста Господня (27 сентября). Это день памяти о страданиях Христа на кресте ради спасения рода человеческого. Его проводят в молитвах, посте и покаянии.

Пост в среду и пятницу

Каждую неделю следует поститься по средам и пятницам. Среда – день, когда Иуда предал Учителя, Иисуса Христа. А пятница – день памяти крестных страданий и смерти Иисуса Христа. Церковь запрещает употребление в среду и пятницу любой мясной и молочной пищи, яиц, выпечки и алкоголя, а в неделю Всех Святых, перед Рождеством Христовым, нужно воздержаться также от рыбы и растительного масла.

Если на среду и пятницу приходятся дни празднуемых Святых, то можно употреблять растительное масло, а если среда и пятница приходятся на большие церковные праздники - например, на Покров, - то разрешается есть рыбу.


Пост представляет собой комплексную духовную практику, сопряженную с телесными и духовными ограничениями человека верующего и чтущего религиозные традиции. В данной публикации будет представлен полный календарь православных постов в 2016 году, чтобы облегчить искания христианина и дать ему надежный инструмент к единению с Богом. Важно учитывать, что пост – это не только ограничения в принятии пищи, но дополнительные духовные практики, связанные с молитвой и борьбой с мирскими страстями.

Календарь постов 2016 и питания

Великий пост в 2016 году

Великий пост в 2016 году приходится на следующий период времени: начало поста — 14 марта, окончание поста — 30 апреля. Делится это время аскетизма на семь седмиц. Причем, первая и последняя предполагает наиболее строгие ограничения в принятии пищи. Это связано с тем, что в первый день первой недели поста и в пятый день последней недели православные христиане полностью отказываются от еды. Второй день первой недели предполагает употребление, только хлеба и воды, а первые три дня страстной седмицы едят пищу сырую и без масла. В целом правила принятия пищи распределяются по дням недели, что будет представлено ниже.

  1. Понедельник. Употребляется пища сырая и без добавления масла.
  2. Вторник. Можно есть вареные продукты, но без добавления масла.
  3. Среда. Повторяются правила для понедельника.
  4. Четверг. Повторяются правила для вторника.
  5. Пятница. См. пункт 3.
  6. Суббота. Допускается употребление вареной пищи с добавлением масла и пить вино.
  7. Воскресенье. Повторяются правила для субботы.

Петров пост в 2016 году

Данный пост провозглашен в память об аскетической подготовке святых Павла и Петра к проповеди Евангелия. Петров пост не является строгим и предполагает простое воздержание от употребления в пищу молочных и мясных продуктов. Ужесточается он только по пятницам и средам, когда православная традиция дозволяет употребление вареной рыбы. Петров пост в 2016 году приходится на следующий период: 27 июня – 11 июля.

Успенский пост в 2016 году

Данный пост является аскетической подготовкой христианина к торжеству Успения Пресвятой Богородицы. Если вам интересно, когда Успенский пост будет в 2016 году, то он приходится на: 14 августа – 27 августа. Данный пост по строгости воздержаний не уступает Великому: понедельник, среда, пятница предполагают сухоядение; вторник и четверг допускается употребление вареной пищи, но запрещено добавление масла. Употребление в пищу вина и масла (растительного) можно только в воскресенье и субботу. В день Преображения Господня православная традиция дозволяет употребление рыбы.

Рождественский пост в 2016 году

Данный пост приурочен к Рождеству Христову и приходится на 28 ноября – 6 января. Также этот пост иногда именуется Филипповым, так как 27 ноября посвящено памяти святого Филиппа. Стоит отметить, что дата начала Рождественского поста может варьироваться, если 27 ноября выпадает на пятницу или среду (то есть однодневные посты). Так получается и в этом году. В связи с этим окончательное время поста выглядит следующим образом: 28 ноября 2016 года – 6 января 2017 года. Предписания по запретам на употребление пищи идентичны Успенскому посту. Кроме того, 4 декабря допускается употребление рыбы и вина.

Однодневные посты в 2016 году

  1. Посты каждую среду и пятницу. Наиболее важно воздерживаться от молочных и мясных продуктов.
  2. Крещенский сочельник – приходится на 18 января 2016 года.
  3. Воздвижение Креста Господня – приходится на 27 сентября 2016 года.
  4. День пророка Ильи – приходится на 2 августа 2016 года.

Таким образом, выше приведен полноценный календарь православных постов на 2016 год.

Православные посты и их значение для христиан

Великий пост — самый длительный и строгий из всех православных постов. В 2016 году он начнется 14 марта и закончится 30 апреля празнованием Светлого Христова Воскресения.

Подготовка к Великому посту

Время подготовки к Великому посту включает четыре воскресенья (на церковнославянском - Недели): Неделю о мытаре и фарисее, Неделю о блудном сыне, Неделю о Страшном Суде и Прощёное воскресенье, однако между 21 февраля (началом подготовки к посту) и 14 марта (первым днём поста в 2016 году) - всего три календарные недели. Дело в том, что на языке Церкви словом "Неделя" называют лишь один день - воскресный.

Сколько длится Великий пост?

Этот период складывается из Четыредесятницы (сорока дней) и Страстной седмицы - последней недели перед Пасхой, которая посвящена воспоминаниям о последних днях земной жизни и о крестной смерти Христа. Страстной неделе предшествуют Лазарева суббота и Вербное воскресенье.

Четыредесятница установлена в подражание Самому Господу Иисусу Христу, постившемуся в пустыне сорок дней, а Страстная седмица – в воспоминание последних дней Его земной жизни, страданий, смерти и погребения.

Пост для верующих предполагает отказ от мясной, молочной пищи и яиц. Чтобы поститься строго "по Типикону" (устав, предназначенный для монашествующих), мирянам необходимо получить благословение духовника.

В последнее время священники часто напоминают, что постящимся следует помнить: пост - не диета, не просто ограничение употребления определённых продуктов, а время смирения, молитвы и покаяния. В пост православным следует заботиться об очищении души и помыслов, чтобы с чистым сердцем радостно встретить Христово Воскресение.

В Великий пост верующим прежде давали отпуск, чтобы они могли бывать не только на субботних, воскресных, но и на будничных службах Великого поста, как самых полезных для духовной жизни.

Как питаться в Великий пост?

Ограничивается вся скоромная пища, то есть вся пища животного происхождения (мясо, птица, молочные продукты, яйца, рыба и икра рыбы), а также алкогольные напитки, хоть они относятся к пище растительной. Разрешено только вино, но лишь в субботу и воскресенье.

В остальное время:

понедельник, среда, пятница – сухоядение, то есть допускается есть хлеб, воду, фрукты, овощи;

вторник, четверг – можно есть горячую пищу растительного происхождения без масла;

суббота, воскресенье – разрешается пища растительного происхождения с постным маслом;

в Благовещение Пресвятой Богородицы, которое в 2016 году отмечают 7 апреля, можно есть рыбу;

в Вербное воскресенье , которое празднуют 24 апреля в 2016 году, также разрешена рыба;

в Лазареву субботу , которая будет 23 апреля 2016 года, допускается к подаче на стол рыбная икра;

в Страстную пятницу, которая в 2016 году будет 29 апреля, нельзя принимать пищу до выноса плащаницы во время церковной службы.



Вас может заинтересовать